本坊酒造 上等柚子梅酒
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本坊酒造 上等柚子梅酒Hombo Shuzo Joto Umeshu Yuzu Liqueur從一顆顆金黃飽滿的柚子榨出新鮮度十足的果汁，和星舍藏所釀造的上等梅酒組合成絕妙的連續技。開瓶後洗鍊的柑橘香氣令人心曠神怡，梅酒的香甜與柚子汁濃烈的酸味交互搭配下，喝起來特別的清新暢快。本坊酒造位於日本九州南方鹿兒島，是致力於生產本格梅酒的專家，坊間梅酒許多都是添加香料及人工色素去調成希望的口味與顏色，因為如此便可大量快速生產。在日本，要能被稱作本格梅酒，是有明文規定原料與製程的。本格梅酒背後代表的是梅子的高品質以及繁複的製程工法，是消費者可以安心信賴的一種認證。而由於本格梅酒必須經過熟成的關係，酸度與甜度都比一般梅酒還要高，這也是「真正好喝的梅酒」的特徵，建議怕甜的客人可加入冰塊或是通寧水做飲用，此款酒品作成沙瓦的風味絕佳。 -
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