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鄧肯泰勒Big Smoke調和純麥威士忌

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    鄧肯泰勒Big Smoke調和純麥威士忌
    The Big Smoke Islay Blended Malt Scotch Whisky 
     
     
    BIG SMOKE是由著名的獨立裝瓶廠-鄧肯泰勒集合艾雷島5大重煙燻麥芽蒸餾廠的酒,以黃金比例調和而成,此酒保留有艾雷島傳統的重煙燻泥煤及清爽的海風氣息,並帶著麥芽的香甜,所呈現出的強烈泥煤特質及層次清晰的口感,提供了一個獨特的味覺享受,深為麥芽威士忌收藏家所喜好。
    鄧肯泰勒為顧及所有艾雷麥芽威士忌喜好者,特將BIG SMOKE調和成2種不同強度,46%酒精度適於初接觸艾雷麥芽威士忌者,而對所謂"艾雷氣息狂熱者"則提供了另一款重口感的60%酒精度-THE BIG SMOKE 60%。
     
    色澤:光亮的麥桿色
    香氛:第一層的飄送竟有著淡淡的薄荷涼氣,青草及柑橘皮香在天然的酯類香氣引領下,掩護著帶著奶油質感的氣味,最終展現出非常典型的海岸氣息並和著香草夾的香氣。
    口感:濃厚燻烤味像個大傘,一次性籠罩整個口腔,奔放和有著肌肉感的乾式泥煤煙燻味,漸層式地慢慢的釋放了橙果和蜜瓜的甜味。
    尾韻:桶燻味在舌中、舌根及鼻腔的共鳴點上,纏繞著略顯甜膩的蜜味,譜著很長很長的尾韻線條。
     
    2013 國際葡萄酒暨烈酒大賽 銀牌
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