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長濱蒸餾所 INAZUMA EDITION No.3 (閃電)

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    長濱 閃電 NO.3

    Nagahama INAZUMA Extra Selected Edition No. 3 World Blended Malt Whisky 

    「INAZUMA」系列首兩款的作品都獲得相當不俗的反應,長濱蒸留所當然再接再厲,今次第三彈的作品以長濱、三郎丸、明石3家酒廠的原酒為主幹,再加入蘇格蘭威士忌調和。

    以往日本極少出現這種跨蒸餾所的Crossover作品,只因業界一直被Suntory及Nikka壟斷,大家「爭崩頭」的情況下,實在缺乏動機去作出任何合作。不過,如今日本新晉威士忌廠越來越多,此類中小型酒廠為了突破酒廠的固有風格,想必會有更多類似的調和作品誕生。現在就讓我們試試這款「INAZUMA Edition No.3」 究竟表現如何!

    聞香帶明顯柑橘和柚子的酸感,伴著青蘋果的青澀和淡淡的泥煤氣息。入口順滑,主調是麥芽和提子乾的酸甜感。尾韻有是香辛料和非常柔和的日式泥煤味,非常悠長正斗。

    酒標方面,今次的作品延續了一貫風格,望進中空的「琵琶湖」,裡面是一排試酒瓶和酒杯,或許這是代表了三家酒廠這次為了調和出這款作品所付的努力吧? 

     

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