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商品資訊
新里酒造 古酒 琉球泡盛酒具有醇厚濃鬱的口感和低溫發酵特有香氣,味道具備濃醇、溫和和淡雅香氣的三重奏,入口滑順適用與食物搭配,是相當棒的佐餐酒!
新里酒造第七代目,首席調酒師「新里尚也」先生遵循並活用上百年傳承的社訓【和釀良酒】(以【和】的精神,釀造【良】心酒) 獨創性地調配了嚴格挑選的麥芽威士忌,小麥威士忌和米威士忌(琉球威士忌) 三款原酒,調和出香氣飽滿,口感圓潤的亞熱帶海島風格的調和威士忌。麥芽威士忌小麥威士忌皆為3年以上,米威士忌則是陳年8年以上的雪莉 桶琉球威士忌。琉球威士忌由米發酵蒸餾的原酒在橡木桶中進行熟成, 處於亞熱帶氣候的沖繩,其長年濕熱的氣候加速了酒體在橡木桶中的熟成,輕撫過沖繩海岸的海風也帶給琉球威士忌一絲熱帶南風的味道。 -
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