三得利頂級山崎原酒樽熟成啤酒

THE PREMIUM MALTS MASTER’S DREAM

 

1967年開始，三得利已投人近牛世紀的時間酿製啤酒，在三得利公司的座右鉻「勇於挑戰」的支持下，三得利 發下宏顧「在日本做出令人感動的啤酒」；1967年推出日本第一瓶瓶裝生啤酒“純生”、1986年推出日本第一瓶 100%麥芽啤酒“MALT’S”、2003年高級的皮爾森啤酒“ThePREMIUMMALT’S”推出，並連镇三年獲得Monde Selection最高金其肯定，極佳的市場反應，在日本啤酒市場中開創出 “高級啤酒° 的新文化。

 

三得利以職人之魂、勇於挑戰的態度所追求的執念永無止息之日。

2015年再次推出超高級皮爾森型啤酒 『MASTER’SDREAM』，以100%鑽石麥芽、極費工的3次熬煮並以高導熱的銅鍋熬煮麥汁，不記成本只為了做出釀酒人們心中的夢幻逸品。

 

香氣特色：

「The Premium Malts：Master’s Dream 醸造家の夢」這款啤酒。

它在台灣不太常見，一般大家都只會看到基本的The Premium Malts。

「醸造家の夢」定位上是較高階的啤酒，綿密、濃郁的口感，多層次的香氣。

 

以Premium Malts系列當中層次最豐富的Master’s Dream作為基底， 再放入山崎的原酒桶作熟成，口感醇潤，酒體厚實，一絲威士忌的味道隱藏在裡面，純粹的啤酒爽、苦、甘、酸感後，有著綿長的尾韻，每年限量生產。