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響 30年花鳥風月限定版

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    響 30年花鳥風月限定版
    Suntory Hibiki 30 Kacho Fugetsu Limited Edition
     
     
     
    響30年威士忌由日本最具歷史的山崎威士忌蒸餾廠中,精選熟成30年以上的麥芽原酒調配而成,融合了三得利歷代調酒師夢想與精神的神髓。日本精緻文化與世界頂級醇釀融合為一瓶醇美的「響30年」威士忌,並以代表歲月的30切割面水晶瓶封裝,並以金箔封印,將馥郁華美的風味盡留其中;濃郁溫潤、清雅木香,瞬間瀰漫齒頰,讓人回味無窮。



    響 Hibiki

    調和威士忌,這種技術甚至被譽為是一門藝術,需要透過調配不同的麥芽威士忌原酒和穀物威士忌以調配及突出威士忌的香味。日本調和威士忌與蘇格蘭生產的威士忌相當不同,除了風味上明顯的差異,同時由於日本威士忌的產業相對規模較小,因此日本不會像蘇格蘭酒廠之間會互相獲取或交換威士忌原酒,而日本的威士忌廠側單靠自己的資源去製作。
     
    三得利作為日本威士忌的先河,於1923至今,已擁有接近100年威士忌的生產經驗及歷史。三得利的山崎酒廠擁有大量特色的蒸餾器,總共有6種,共12台形狀尺寸不同的設備,足以生產範圍廣泛的威士忌風味。三得利也擁有一所位於森林的白州酒廠,白洲也是近年開始知名的威士忌,近年來獲獎比山崎還要多。
     
    事實上,創造響威士忌是調和了超過30種威士忌,即使連穀物威士忌也是由三得利自家品牌的知多。無論是山崎,白州及知多也是日本威士忌的知名及極致出品,因此響威士忌的調和師可以於各款頂級威士忌材料作選擇,以調配出 響 的味道,而響也是集多種三得利威士忌調和的精品。

     

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