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蘇格登15年歐洲版達夫頓單一純麥威士忌The Singleton Of Dufftown 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky
色澤:亮琥珀色香氣:帶著一些油潤氣息的茉莉花香,混著麥味成了先行者,緊接層疊而來的是夏季裏南部產出的瓜果香氣,縈繞著剛剝開柑橘皮的甜氣,而在長距的景深中,隱約看到了香辛料的身影。口感:極少出現在這個酒齡的絲柔觸感,掀起了酒液入口的第一個簾幕,在Nosing時所感到的絲絲油潤氣息,在舌中連結成了具體的影像,麥甜味唱和著熱帶梨果的Juicy汁液向舌側流動,在活潑中卻又展現出一種神閒氣定的平穩。餘韻:回潤時,輕柔的香辛味和鮮甜橙味一起,朝喉間及舌根釋放,回韻在温和的桶味引領下正式出現時,帶著一點點葡萄乾和巧克力味的韻尾,開始交疊著略帶果類的單寧香氣,一起用不取巧的方式,將整場表演延伸至一個恰到好處的長度。
蘇格登 Singleton
蘇格登為帝亞吉歐Diageo旗下一品牌名稱,其原酒分別來自三個不同的蒸餾廠:Glen Ord、Dufftown與Glendullan。美國市場的Glendullan風味清爽,歐洲的Dufftown則是滑順中帶有堅果風味,主打亞太市場的Glen Ord則帶有熱帶水果、太妃糖與少量煙燻味,是所有版本中最濃郁、甜美的一款。 -
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