格蘭陀崙特 1987年單一麥芽威士忌#563

Glenturret 1987 Single Cask #563

 

位於蘇格蘭turrent河畔的Glenturrent 陀崙特酒廠，自1775即開始了威士忌的釀造，歷經兩百多年歲月更迭，堅持以古老陀崙特釀造技藝工法。完全不受工業化與電腦化的影響而有絲毫改變，是現存最古老的蘇格蘭威士忌酒廠。該酒廠最初被稱為"霍什"，最初是德拉蒙德家族所有。" Hosh"來自蓋爾語" cois"，意為腳。

 

它由約翰·麥卡勒姆（John McCallum）在1845年接管，直到1875年托馬斯·斯圖爾特（Thomas Stewart）接管並在百年紀念年將其更名為Glenturret。第一次世界大戰結束了釀酒廠的關閉，但戰爭結束後，它在米切爾兄弟（Mitchell Brothers）的領導下重新開放，直到1921年，美國的大蕭條和禁令使酒廠再次關閉。在此期間，建築物由Ochtertyre的Murrays保管。直到1957年詹姆斯·費爾利（James Fairlie）對其進行了振興之後，它才重新投入生產。