格蘭哥尼 12年單一麥芽威士忌-2024禮盒
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格蘭哥尼12年單一麥芽威士忌-2024禮盒Glengoyne 12 Year Old 2024 Chinese New Year Gift Set禮盒內含：格蘭哥尼12年(700ml)1瓶＋50ml迷你酒1瓶＋品牌聞香杯1只格蘭哥尼經典代表酒款，手工選桶雪莉桶為其創造出天堂般的風味和豐富的金黃色澤，這就是蘇格蘭最耗時的蒸餾工法加上堅持自然風乾大麥的味道——格蘭哥尼絕不使用泥煤。顏色：天然的金黃色。香氣：椰子油、蜂蜜、檸檬皮、乾橡木。風味：太妃糖蘋果、肉桂香料、生薑、柳橙、奶油酥餅。尾韻：些許雪莉酒和軟橡木味，整體非常平衡。建議搭配：北歐醃鮭魚－醃製鮭魚檸檬酸和香料帶出其柑橘類果香和椰子風味，平衡了鮭魚油膩感。堅果起司－堅果起司的乾燥口感、木質外層和焦糖甜味，使其軟橡木和柑橘香味更突出。山核桃派－柔滑濃郁威士忌與山核桃派奶油焦糖堅果相得益彰，再加一勺奶油就完美了。格蘭哥尼Glengoyne格蘭哥尼Glengoyne酒廠,對品質的堅持，由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與Macallan兩家酒廠同樣採用珍貴的黃金大麥Golden Promise，酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一，但風味更勝一籌，加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶，才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣乾燥法，使得格蘭哥尼威士忌避免煙燻帶出的泥煤味。格蘭哥尼釀酒廠 成立於1833年，緣起於Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷，其生產的單一純麥威士忌，曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與讚賞，也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。格蘭哥尼擁有橡木、蘋果香氣，不同於其他多數的單一麥芽威士忌，格蘭哥尼傳統上使用溫暖空氣中風乾其麥芽，這確保沒有過度泥煤味，呈現本身的特色是非常微妙的多層次和更多細微香氣。其崇尚傳統的釀製法，沿用木製大型發酵桶，並非以機械化生產的不鏽鋼桶製造，不添加焦糖及任何色素，依照蘇格蘭法律規定酒，至少在酒桶內需陳釀3年以上，而格蘭哥尼威士忌，的存豐都在十至三十年以上，遠超過法定時間，世界品酒家Michael Jackson對它讚嘆不已，認為這是一款值得細細品味的好酒。 -
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