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威海指南針 香香樹純麥威士忌

  • 威海指南針 香香樹純麥威士忌
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    香香樹The Spice Tree蘇格蘭純麥威士忌使用三種橡木桶的獨特結合,1st-fill、2nd-fill美國白橡木波本桶以及法國Vosges森林195年的法國橡木;各種不同樹種的結合,創造出豐富而甜美的口感,各式香料、香草及皮革,無拘無束放肆狂奔。
    使用違反蘇格蘭威士忌規定的「橡木條後熟成法」而引發喧然大波,被要求不得使用蘇格蘭威士忌的名稱並強制下架的爭議威士忌。新一代的香香樹使用了三種不同烘烤程度的「混血桶」進行後熟成,造就出更多層次且多元的風味。不添加焦糖,不經冷凝過濾。
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