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帝亞吉歐2024年度限量原酒臻選系列無垠之旅2.0Diageo Special Releases 2024
2023年,帝亞吉歐延續自2001年開啟的的「年度限量原酒臻選系列」,主題以「Spirited Xchange 無垠之旅」,推出展現宏觀的全球五大洲風味、各類型橡木桶過桶的原酒臻選系列,被讚譽是「威士忌的教科書」。2024年「Spirited Xchange 無垠之旅」第二版,顧名思義將再次引領消費者深入蘇格蘭麥芽威士忌的風味世界;這個系列如同一次實驗,不斷挑戰著消費者對威士忌工藝和品飲體驗的想像。作為去年主題的延續,今年的系列同樣秉持帝亞吉歐 20年來的傳統,持續為威士忌愛好者帶來卓越且稀有的佳釀。調酒大師 Stuart Morrison 博士指出:「每年,我們Special Releases年度原酒臻選系列都會精選各酒廠最具代表性的酒款。今年的系列是對去年「Spirited Xchange」延續性的深入探索,從The Singleton選擇新穎的木桶組合,到使用Ramandolo白葡萄酒和Sangiovese 紅葡萄酒桶來完成的Mortlach,並為其獨特的鮮味帶來全新的風味。我們大膽嘗試各種木桶組合,希望激發出意想不到的風味。」無限可能、無限驚喜「Spirited Xchange 無垠之旅」第二版中的每一款酒都獨一無二,它們在熟成過程中經歷了不同的歷程,展現出多層次的風味複雜性。從今年的陣容來看,Mortlach慕赫、Talisker泰斯卡和Singleton蘇格登依然穩坐「三大天王」之姿,Benrinnes本利林、Caol Ila卡爾里拉則是新加入的酒廠;小山貓Clynelish今年未入選,倒是Roseisle瑰嶼再次推出第二款原酒產品,讓人好奇去年與今年的差異性。有趣的是,2024年「Spirited Xchange 無垠之旅」第二版是否也會延續去年第一版,透過豐富又複雜的外包裝盒繪畫,將每一瓶酒液所呈現的風格具象化,或是以隱喻方式做呈現,也有賴威迷們一一對照品嚐。這種如同「沈浸式」的品飲方式,讓人回味再三。 -
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