布魯克 肯塔基波本威士忌

Ezra Brooks Straight Bourbon Whiskey 

 

引以為傲的獨特Mash Bill ( 78%玉米，10%稞麥，12%麥芽 )，讓釀造出來的威士忌前段有著甜美的奶油焦糖香氣，後段則展現稞麥的辛香料氣息；使用酸謬( Sour Mash )製程讓每批蒸餾新酒都能夠始終保持高品質；蒸餾新酒以全新炙烤美國白橡木桶熟陳至少4年，裝瓶前再經過炭過濾 ( Charcoal Filtered )，使得口感更加滑順柔美。

 

香氣：烤穀物、香草與焦糖花生

口感：豐富且平衡的奶油焦糖、烤花生、巧克力、肉桂和些許辛香料

尾韻：柔滑溫暖的煙燻、香草和木質丹寧