班瑞克 12年泥煤單一麥芽威士忌(新版)
商品圖像
首頁 > > 班瑞克 12年泥煤單一麥芽威士忌(新版)
-
商品資訊
班瑞克12年泥煤單一麥芽威士忌(新版)BenRiach The Smoky Twelve Speyside Single Malt Whisky結合經典的波本酒桶與雪莉酒桶加上馬薩拉酒桶，增添了香甜感。顏色是深金色，開始時會聞到散發出柔和的煙霧，帶有一絲清淡的泥土味。牛奶巧克力，太妃糖和蜂蜜般的香氣使一些誇張的甜味更加突出。燃燒的橙皮和麥芽穀物的進一步香氣增加了深度和淡淡的鹹味。香味：煙熏香草和焦黑橙引領潮流。口感：黑巧克力和果皮，加上紅糖和烤橡木。餘韻：芳香煙和橙色油纏綿。班瑞克BenRiach酒廠位於Speyside區的中心，酒廠位在連綿伏起的大麥田中，水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前，創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌，但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機)，這導致許多酒廠關廠，其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除，然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn，所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠，這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。1965年，蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景，班瑞克酒廠也搭著這股浪潮，開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻，當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後，成為獨立的酒廠。這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法，並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法，及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性，也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。
-
商品Q&A
LINE