獺祭 二割三分純米大吟釀溫酒專用
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商品資訊
獺祭 二割三分純米大吟釀溫酒專用元月至3月的季節限定商品。入口甘甜淡麗溫飲專用純米大吟釀。與通常的純米大吟釀相比較，酒精度數降，溫熱後沒有—絲刺激感，只有純米大吟釀酒獨有的柔和口感。建議略微超過攝氏50度的溫度進行溫熱。即使稍微低溫飲用，也沒有—絲令人不快之處，這就是獺祭溫酒獨有的優秀之處。獺祭酒造命名的靈感源自於海獺的本性獺會把捕捉到的魚排列在河岸上，看起來就像舉行節日活動一樣，由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。旭酒造 獺祭二割三分，原料為高級酒米-山田錦，每粒米只取23% 最精華部分去釀造，故名為「二割三分」， 獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀，酒質清新高雅米香四溢 ，為珍貴限量之極品!!香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂餘韻久久不散，米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感。 -
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