杜切特酒莊Bourgogne Passetoutgrains 2010

Dimaine Truchetet Bourgogne Passetoutgrains 2010

 

經過10年的時間,還保持極佳的狀態。這 是三分之二的Gamay和三分之一的Pinot Noir 混釀,開瓶時就可以聞到Gamay的莓果香,酒 色酒體像個年輕人,並非肌肉型,是文質書生型 的,朋友跟我們共飲,喝了兩個小時完全狀態完 全不掉落,真是神奇。如果你是名酒族的,也會 忍不住想帶一箱回家隨時開瓶,Gamay是1960 年種植的,Pinot Noir是1977年種植的,年產 量很少只有2600瓶。

杜切特酒莊

位於Nuit St. George's村內,是一個傳承六代的家族 酒莊,以精簡的人力、樸實的態度,正努力的讓世界看到它,知名 布根地酒評網站Winehog給酒莊的評語是「Surprise!」,可說 是不可小覷的布根地小巨人!