愛倫 限量Bothy#3原酒 單一麥芽威士忌
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愛倫 限量Bothy#3原酒 單一麥芽威士忌Arran the Bothy#3 - Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky說到風味桶，愛倫酒廠絕對是其中的佼佼者。首席調酒師James McTaggart出神入化的過桶與調合功力，不但使愛倫獲得蘇格蘭年度最佳酒廠的殊榮，更是WMI前20大投資潛力酒廠中最年輕的。廣受好評的1/4小桶後熟成系列Bothy，推出了第三版，繼承本系列表現性十足、層次緊實而豐富的特質，在口中爆發展開的花朵與辛香料氣味，帶給你與前兩版完全不同的感受。愛倫 Arran2019年3月剛在艾倫島南方Lagg落成的新酒廠，將以泥煤威士忌為生產主力。過去24年都維持一島一酒廠狀態的艾倫，在2019年3月迎來了新挑戰，他們在島嶼南方的Lagg新建一座酒廠，除了向老酒廠Lagg致敬之外，這也將是一座主力生產泥煤威士忌，而且充滿實驗精神的酒廠。2016年，Arran宣布將興建新酒廠以因應不斷增長的威士忌需求，2017年2月，酒廠選定了艾倫島南邊的Lagg開工，這個村落在1825年曾經有過一家合法威士忌蒸餾廠Lagg，是島嶼上深刻的歷史記憶。雖然比預期的延遲一些，但全新的Lagg酒廠終於完工，且在2019年3月19日首次蒸餾取酒，4月10日裝填了第一個橡木桶。令人驚異的是，這家新酒廠宣稱以泥煤為主力，編號第一的酒桶，是以Lagg生產的重泥煤威士忌，填裝在雪莉酒桶中。
藉著新酒廠開幕的機會，艾倫也宣布全面換新包裝，基本酒款的外觀，從瓶蓋、瓶身到LOGO字體，都變得簡潔明亮。圓潤瓶身與簡潔俐落的LOGO，顯示酒廠亟欲走時尚風格以吸引年輕族群。 -
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