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格蘭帝 11年雙雪莉原酒Glen Scotia Aged 11 Years Sherry Double Cask Finish Single Malt Scotch Whisky最初熟陳於初次使用的波本桶,接著至Pedro Ximenez和Oloroso初次雪莉Hogshead桶進行二次熟陳。這樣的用桶策略,更加凸顯出水果的特色,同時賦予了無泥煤酒液濃郁的絲絨般口感。香氣:香料蘭姆酒、多汁的李子、太妃糖以及橙皮。口感:絲絨般的濃郁口感,甜美的香草與鹹味奶油。葡萄乾與金黃葡萄乾,丁香、肉桂、肉豆蔻形成溫暖的辛香料氣息。尾韻:不甜的綿長尾韻中有著堅果的香氣。格蘭帝 Glen Scotia在蘇格蘭津泰爾半島 (Mull of Kintyre) 的南方,坎培城 (Campbeltown) 是個與世隔絕、充滿特色的地方。而這裡所生產的威士忌風味也與眾不同,它的特色鮮明度,甚至讓它在畫分威士忌產區特色時,得以自成一格。與高地、斯貝賽、低地以及艾雷島等現今知名威士忌產區,並列為蘇格蘭的五大產區。擁有地利、絕佳水源、豐沛的穀物與泥煤,搭配天時,在維多利亞時代,英國與其他國家的威士忌市場不斷成長,讓小小的坎貝爾鎮,在1851年擁有28家酒廠的高密集度,並獲得「世界威士忌首都」的光榮稱號。隨著世代遷移,如今坎貝爾鎮只剩三家酒廠,宛若維多利亞時期所遺留下的三顆瑰寶。GLEN SCOTIA 格蘭帝酒廠1832年成立時,叫做 SCOTIA,在20世紀初威士忌產業衰退時,屹立不搖的守持坎貝爾鎮的精神。在1939年正式更名為《GLEN SCOTIA 格蘭帝》,並在1996年,正式加入《LOCH LOMOND GROUP 羅曼德湖集團》旗下。琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世,坎貝爾鎮威士忌特色就是它獨特的海洋氣味。《GLEN SCOTIA 格蘭帝》威士忌,代表著古老風格的典範。啜飲一口,就能感受到蘇格蘭獨一無二的風土,及舊時代的風光。 -
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