格蘭帝 雙桶單一麥芽威士忌
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格蘭帝 雙桶單一麥芽威士忌Glen Scotia Double Cask Single Malt Scotch Whisky格蘭帝雙桶是一支典型採用坎貝爾鎮麥芽所釀造的威士忌。格蘭帝蒸餾廠自1832年起就奠定了該地區釀造威士忌的傳統。先於首次裝桶的波本桶內成年，再裝入雪莉桶內，創造出品質優良的麥芽威士忌，完美平衡的的辛辣水果香氣，覆蓋著浪花般的口感，最後以香草橡木味道收尾。色澤琥珀色。甜味明顯，最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味，緊接著是蘋果和桃子的水果香氣；隨著時間的推移，波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感，屬於香氣重的。入口香甜，口感十分豐厚，酒液會讓舌頭有微微刺痛的嗡嗡聲作響，口感稍重且乾澀；略帶薄荷清香，尾韻深厚。格蘭帝 Glen Scotia在蘇格蘭津泰爾半島 (Mull of Kintyre) 的南方，坎培城 (Campbeltown) 是個與世隔絕、充滿特色的地方。而這裡所生產的威士忌風味也與眾不同，它的特色鮮明度，甚至讓它在畫分威士忌產區特色時，得以自成一格。與高地、斯貝賽、低地以及艾雷島等現今知名威士忌產區，並列為蘇格蘭的五大產區。擁有地利、絕佳水源、豐沛的穀物與泥煤，搭配天時，在維多利亞時代，英國與其他國家的威士忌市場不斷成長，讓小小的坎貝爾鎮，在1851年擁有28家酒廠的高密集度，並獲得「世界威士忌首都」的光榮稱號。隨著世代遷移，如今坎貝爾鎮只剩三家酒廠，宛若維多利亞時期所遺留下的三顆瑰寶。GLEN SCOTIA 格蘭帝酒廠1832年成立時，叫做 SCOTIA，在20世紀初威士忌產業衰退時，屹立不搖的守持坎貝爾鎮的精神。在1939年正式更名為《GLEN SCOTIA 格蘭帝》，並在1996年，正式加入《LOCH LOMOND GROUP 羅曼德湖集團》旗下。琴泰岬半島以「來自海洋的迷霧」聞名於世，坎貝爾鎮威士忌特色就是它獨特的海洋氣味。《GLEN SCOTIA 格蘭帝》威士忌，代表著古老風格的典範。啜飲一口，就能感受到蘇格蘭獨一無二的風土，及舊時代的風光。 -
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