奔富 庫濃格系列 希哈卡本內紅葡萄酒

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

 

奔富（Penfolds）前首席釀酒師、庫濃格創始人唐．迪特曾說：「庫濃格系列」從不讓人失望。在好的年份裡，它會帶來意想不到的驚喜。」自1976年以來，庫濃格系列（Koonunga）一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛；保有奔富（Penfolds）的釀酒哲學、體現奔富的品質標章，完美結合果實果味和橡木桶特性。在不鏽鋼槽與法國橡木桶中熟成，並與酵母一起陳放（on yeast lees）六個月以增添酒款風味。

 

庫濃格系列是了解酒莊釀酒哲學及風格的最佳系列。以酒莊位於巴羅沙谷葡萄園 – Koonunga Hill為名，此系列自1976年問世後，以一貫優異品質，平易近人的價格，廣受世人喜愛。

熟陳：在舊橡木桶中陳放12個月。

 

濃郁的黑櫻桃香氣佐著黑色莓果與草本氣息；入口後，紮實緊密的水果滋味瞬間綻放，番石榴、洋李與黑色莓果的豐沛韻味輪番展現，似白巧克力慕斯及牛奶巧克力的奶油口感與淡淡的煙燻風味美妙交織，帶有橡木桶香的細緻尾韻悠長迷人。

 

奔富酒莊 Penfolds

澳州葡萄酒劃上等號的奔富酒廠(Penfolds)，向來被視為澳洲最優秀的製酒廠，其聞名遐邇的醇酒、農莊及葡萄園，都與過去歷史緊密地結合。奔富酒廠特別以其紅酒和白酒聞名於世界，其每年萄酒總產量遠超過一百萬箱以上。

 

過去160年來持續恆久的美酒品質，建立起奔富酒廠聞名遐邇的美名。身為秉持傳統精良製酒法的改革創新者~奔富釀酒廠，成立於1845年，由來自倫敦的克里斯多夫．羅森．奔富(Dr. Christopher Rawson Penfolds)醫生與妻子瑪莉在南澳阿德雷德郊區的馬吉爾(Magill)蓋下一座石屋，他們以瑪莉家鄉的所在地名稱這間屋子為Grange -葛蘭許，並在石屋四周種下他帶過來的葡萄接枝，原是為了釀造製藥用酒，沒想到卻受到廣大的喜愛，這就是奔富Penfolds的緣起。今日的奔富是澳洲最大的葡萄酒集團，並贏得海外最多獎項的澳洲酒廠。