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巴羅洛 紅葡萄酒

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    巴羅洛紅葡萄酒
    CASALI DEL BARONE BAROLO DOCG
     
    特點
    產區/Appellation:Barolo巴羅洛，皮蒙特 Piemonte,Italy
    葡萄成分/Varietal:內比歐露Nebbiolo
     
     
    釀造工藝/Winemaking:
    古法種植，以人工方式精心挑選上等的葡萄，並在25~30度的環境下進行三週的釀造程序。
    酒款陳年36個月，其中18個月在橡木桶熟成，使酒體更為飽滿細緻，以增添其風味。
     
    品酒辭/Tasting Note：
    呈深寶石紅帶石榴紅色澤。有蔓越莓、紅醋栗、野玫瑰小紅色新鮮水果、微弱的皮革香氣香氣，酒質溫和高雅、
    結構嚴謹、酸度明顯、單寧強勁而味道飽滿。
     
    配餐/Food Paring：
    牛排、紅肉料理

     

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