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帕果希斯 橡木桶紅葡萄酒

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    帕果希斯橡木桶紅葡萄酒
    Pago de cirsus Oak Aged
     
    特點
    產區 / Appellation : 西班牙納瓦拉 Navarra, Spain
    葡萄成分 / Varietal : 50% 西拉Syrah、25% 恬帕尼優Tempranillo、25%梅洛Merlot
     
    獲獎
    金獎      法國巴黎酒展
    金獎      2016年 中國環球葡萄酒及烈酒大賽
     
    釀造工藝/Winemaking:
    人工採摘,4天低溫冷萃(cold maceration),增加其果香,恒溫發酵,酒液在90%法國橡木桶和10%美國橡木桶中進行9個月的陳釀,4個月的瓶中陳年。
     
    品酒辭/Tasting Note:
    深紫紅色澤;清新的稻草香氣和清爽的果香和諧美妙,如置身夏日清晨的農家小園,園中青草、花朵、水果發出的誘人芬芳和主人餐桌上的牛奶、咖啡、烤麵包香氣交融,讓人垂涎欲滴;單寧緊致,後韻回甘。
     
    配餐/Food Paring:
    義大利醬麵、起司、台式熱炒。

     

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