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梅乃宿 細果粒梅酒

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    梅乃宿 細果粒梅酒
    Umenoyado Aragoshi Umeshu
     
    這是一款讓香氣甚高的吉野梅的梅子果肉在口中跳躍奔放的甜點梅酒。
    酸甜回甘的梅子香氣及綿密的口感、並同時帶有濃郁的口味是這款甜點梅酒最大的享用樂趣。
    使用的梅子是著名的梅子產地奈良縣西吉野所產。敬請享用具有日本代表性的梅子果肉在其中的梅乃宿細果粒梅酒。
     
    梅乃宿酒造
    120多年來的永續經營
    在菩提山正暦寺有著日本清酒發祥地的石碑,在古代口耳相傳的『萬葉集』中記載奈良這片土地是傳說第一個釀製日本酒的發源地。我們就在奈良的葛城山脈旁,從1893年(明治26年)開始,帶著我們的榮耀釀製大和之地酒,持續打造日本清酒超過120年。
     
    不輕易妥協、才能創造出堅持的味道
    在日本酒釀製日益進化成自動化作業當中,梅乃宿仍堅持高精白(少量高質量),並且採取維持手工製法,持續釀製有深度讓人回味無窮的酒。透過米、米曲、酵母及水的組成,是大自然所給予的恩惠以及人的用心釀製技法所結合而成的酒,這是梅乃宿從古至今,也是接下來持續的堅持與驕傲。
     
    創新的思考
    歷經歲月的累積所習得之基礎,探索日本酒的可能性。這就是梅乃宿的新興挑戰。在加速全球化的時代中,呈現享用日本酒的更多面向。因此創造出更多的新走向,更多樣化的飲用方式,以求獲得更多喜愛梅乃宿的粉絲。朝向創造更多新興酒文化的酒造。梅乃宿每一步都跨出新的腳步。

     

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