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愛倫 阿馬龍紅酒桶裝單一麥芽蘇格蘭威士忌

  • 愛倫 阿馬龍紅酒桶裝單一麥芽蘇格蘭威士忌
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    愛倫 阿馬龍紅酒桶裝單一麥芽蘇格蘭威士忌
    Arran Amarone Cask Finish Single Malt Scotch Whisky

    英女王親自站台的蘇格蘭後起之秀
     
    Arran Amarone Cask 最特別在於它在美國橡木桶中熟成 9 年後,再換桶至意大利酒王之一 的 Amarone 紅葡萄酒桶來繼續陳年9個月這款酒限量發售,阿瑪羅尼 Amarone 是意大利具代表性的葡萄酒之一,並且是頂尖葡萄酒的代表,以濃縮集中和超長陳年潛力而著稱,通常帶有蜂蜜、幹果醬等天然甜味,並且風味非常集中豐富,具有強烈的識別度。
     
    色澤:光亮的黃銅色
    香氣:煮過的蜜洋梨與蜂蜜接著出現烤杏仁與些許的蔓越莓香氣,加入一些水後咖啡味道浮現與柑橘巧克力及醇厚的奶油糖果
    口感:黑巧克力、櫻桃與水果軟糖風味明顯並帶出燉煮的水果與太妃糖風味,濃郁的黑李子香氣與苦甜杏桃味道互相激盪並激出肉桂香氣
    尾韻:完美平衡結合了愛倫威士忌的美妙及阿馬龍紅酒桶的水果與橡木香氣,絕對是一款細緻集中的經典威士忌
     
    愛倫 Arran
    2019年3月剛在艾倫島南方Lagg落成的新酒廠,將以泥煤威士忌為生產主力。
    過去24年都維持一島一酒廠狀態的艾倫,在2019年3月迎來了新挑戰,他們在島嶼南方的Lagg新建一座酒廠,除了向老酒廠Lagg致敬之外,這也將是一座主力生產泥煤威士忌,而且充滿實驗精神的酒廠。

    2016年,Arran宣布將興建新酒廠
    以因應不斷增長的威士忌需求,2017年2月,酒廠選定了艾倫島南邊的Lagg開工,這個村落在1825年曾經有過一家合法威士忌蒸餾廠Lagg,是島嶼上深刻的歷史記憶。
     
    雖然比預期的延遲一些,但全新的Lagg酒廠終於完工,且在2019年3月19日首次蒸餾取酒,4月10日裝填了第一個橡木桶。令人驚異的是,這家新酒廠宣稱以泥煤為主力,編號第一的酒桶,是以Lagg生產的重泥煤威士忌,填裝在雪莉酒桶中。

    藉著新酒廠開幕的機會,艾倫也宣布全面換新包裝,基本酒款的外觀,從瓶蓋、瓶身到LOGO字體,都變得簡潔明亮。
    圓潤瓶身與簡潔俐落的LOGO,顯示酒廠亟欲走時尚風格以吸引年輕族群。

     

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