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商品資訊
起瓦士 13年雪莉桶Chivas Regal Extra 13 Year Old Blended Scotch Whisky
An intense and rich 13 year-old Scotch Whisky selectively matured in first-fill Oloroso sherry casksRich and sweet with notes of ripe pears, vanilla caramel and cinnamonEnjoy with ice or use to make cocktails such as an Old Fashioned, Chivas Sour or Extra Sangria"嚴選Oloroso雪莉桶熟成酒液,滴滴風味濃郁醇厚"EXTRA 系列是一個活潑創新的精彩系列,精心挑選不同特色和風味的酒桶成年,並在外盒展現大膽的塗鴉風格,帶給消費從視覺到口感上最驚豔感受。起瓦士EXTRA 13年雪莉桶風味,部分酒液在Oloroso雪莉桶中歷經 13 年的非凡熟成,Oloroso雪莉桶使其酒體飽滿,愈加甘美醇厚,滴滴風味濃郁。外盒包裝,使用標誌性的黃色及紅色的,代表性西班牙顏色向雪莉酒桶的故鄉,西班牙文化致敬。
Nose: Stewed orchard fruit and sherried dried fruit, with polished oak and caramelised nuts.Palate: Vanilla fudge, pear and blackberry crumble and lots of baking spice, along with frangipane and toffee apple.Finish: A pinch of tobacco on a dry and sweetly spiced finish.
起瓦士 Chivas西元18世紀初,James與John Chivas兩兄弟開啟起瓦士威士忌問世的城門。1842年維多利亞女皇出訪蘇格蘭,起瓦士兄弟的蘇格蘭調和式威士忌因其卓越出色的品質,而得到皇室青睞,從此讓起瓦士兄弟公司被指定為「皇室指定供應商」,CHIVAS REGAL名字中的“REGAL”即是以起瓦士兄弟與皇室的關係因而得名,並在接下來一個世紀中獲得無數的英皇嘉許獎章。
1950年,起瓦士兄弟開始尋求高級麥芽威士忌穩定的供應,發現Strathisla正是最佳的選擇,將其買下以確保供應及品質的穩定。起瓦士兄弟期望為消費者打造一個可以信任品味風格和每一瓶都是完全複製品質的商標,於是便開始打造「起瓦士」的國際品牌形象,堅持傳統品質並有蘇格蘭王子稱號的起瓦士,出口到美國和加拿大,逐漸發展成為國際知名的品牌,並且行銷全球超過150個國家。
要完全的了解起瓦士,就要懂得欣賞首席調酒師的技術和知識。柯林‧史考特(Colin Scott)幽默風趣,平易近人,他陪伴了起瓦士已經有40年之久,他是起瓦士高品質口感和獨特風味的捍衛者,並創作了經典的起瓦士18年。一位首席調酒師的工作就是將創新、藝術和技術同時融合。每天,他必須用他的鼻子和味覺去感受、記憶、判定和評介威士忌,還要知道這些威士忌如何與其他酒相互作用。蘇格蘭威士忌首席調酒師柯林‧史考特的主要責任就是決定什麼威士忌才是值得世界讚譽的美酒。 柯林是起瓦士風格的守護者,所創造的作品正代表起瓦士的精髓。 -
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