齊侯門 Loch Gorm 2024年單一麥芽威士忌
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齊侯門Loch Gorm2024年單一麥芽威士忌Kilchoman Loch Gorm 2024 Single Malt Whisky全程熟陳於Oloroso雪莉桶，這次的版本來自於23個於2014年蒸餾的Oloroso雪莉桶。這些雪莉桶賦予了酒液豐富而濃郁的辛香料滋味及太妃糖香氣。香氣：香甜的BBQ滋味如浪潮般湧來，煙燻氣息搭配燉煮水果，引領出黑巧克力及無花果乾滋味。口感：細緻的煙燻泥煤風味結合了蜂蜜烤堅果、肉桂，以麥芽口感。尾韻：清新的口感中有柑橘以及濃郁的太妃糖尾韻。齊侯門 Kilchoman創立於2005年的Kilchoman齊侯門，是蘇格蘭最小的蒸餾廠之一。坐落於艾拉島崎嶇西海岸旁的一個農場，是艾雷島124年來首間新蓋的酒廠。齊侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾的優點，身為少數仍然保持傳統地板式發麥的酒廠。
齊侯門是艾雷島上僅有的一兩家在島上完成釀造和自己裝瓶的釀酒廠。在裝瓶大廳，你會看到勤奮的裝瓶團隊，在印上齊侯門的標誌前，進行威士忌的裝瓶和密封。他們所有的酒仍然是手工標記和編號。齊侯門被視為經典的艾拉風格威士忌，獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑的果香與香甜的花香氣息，創造出真正特別的艾拉島威士忌。 -
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