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塔木嶺 玩桶系列法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

  • 塔木嶺 玩桶系列法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
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    塔木嶺玩桶系列法國卡本內蘇維濃桶單一純麥威士忌
    Tamnavulin Red Wine Cask Edition French Cabernet Sauvignon Cask Finish

     

    塔木嶺玩桶系列-法國卡本內蘇維濃紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,蟬聯三年(2020-2022)ISC國際烈酒競賽金牌榮耀,更於2022IWSC國際葡萄酒暨烈酒大賽獲得全場最高榮譽的傑出金獎。
    塔木嶺嚴選有「紅葡萄之王」稱號的法國卡本內蘇維濃紅酒桶進行二次熟成,玩轉釀造流程與工序,在塔木嶺經典花果香的基礎上,增添深色莓果香調,溫暖桃李揉合薑汁蛋糕和少許單寧,最後在濃郁香甜的尾韻中結尾,是一款優美、層次豐碩的作品。
     
    經典風味:甜桃、紅色莓果
    色澤:黃褐茶金色
    香氣:水果蜜香、燉煮洋梨,伴隨淡雅杏仁
    口感:溫暖甜桃、薑汁蛋糕,揉合絲綢般的梅李甜韻
     

    <span style="font-weight: bolder; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Poppins, Arial, 微軟正黑體, 文泉驛正黑, " wenquanyi="" zen="" hei",="" "儷黑="" pro",="" "lihei="" 微軟正黑體,="" "microsoft="" jhenghei",="" 微软雅黑,="" メイリオ,="" "맑은="" 고딕",="" sans-serif;="" font-size:="" 15px;="" letter-spacing:="" 0.75px;="" text-align:="" center;"="">塔木嶺 Tamnavulin

    Tamnavulin 為蓋爾語中「山中的紡廠」之意,深藏蘇格蘭斯貝賽的深處,座落人煙罕至的純淨之地,雲隱於不列顛第二高山Cairngorm山麓,因為得天獨厚的氣候與純淨的水源,酒廠當時便成為山中牧人放牧群羊、梳理羊毛的作坊,正如同酒廠的精神標誌「水車」,見證著百年來的生生不息。塔木嶺酒廠創立於1966年,緊臨著利威河畔,利用純淨河水與經過石灰岩層層淨化的融雪泉水,結合當代細膩的精釀工法,詮釋經典斯貝賽細緻甜美風味。1995年由於集團政策的考量,塔木嶺酒廠停止營運,酒廠與其珍貴窖藏名副其實成了被遺忘的美好。
     

    然而,美好的事物無法永遠被隱藏,著眼於塔木嶺酒廠的獨特風格與珍稀窖藏,2007年酒廠重新開始運作。重新運作後的塔木嶺酒廠結合懷特馬凱集團奧秘複雜的熟成工藝,將原本甜美細緻的風格添入豐富層次,2018年推出雙桶熟成以及1970、1973、1979、2000等超高年份單一年份收藏酒款,再一次將經典斯貝賽風格呈現予世人,完美詮釋斯貝賽細緻而甜美,清新卻豐富的經典風格。

     

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