東一 黒糖梅酒 Bemolle
商品圖像
首頁 > > 東一 黒糖梅酒 Bemolle
-
商品資訊
東一黒糖梅酒Bemolle在釀造過程以用黒糖代替冰糖，而「Bemolle」是義 大利文，指的是音樂符號 「♭」降號，用來形容它的香氣飽滿且味道深沉。五町田酒造1922年(大正11年)創業，位於佐賀縣嬉野市，當地以名列日本三大美膚溫泉之一的嬉野溫泉而聞名以人、米、酒造一體為信念，在1988年設定了「吟釀藏」的目標，並開始栽培當時在佐賀縣內很難取得的山田錦酒米，成為酒造自行栽種酒米的先驅者，1990年以自 家山田錦釀造的大吟釀酒獲得全國新酒評鑑會金賞殊榮酒造的關鍵人物是被許多釀酒人士尊稱為老師的勝木慶一郎，現任松本酒造特別顧問和京都電子工業技術顧問，曾經在五町田酒造服務40多年，並擔任製造部長，以「東一」品牌帶動了日本清酒的潮流，「東一」也成為九州最具代表性的品牌之一現任的製造部長高木大輔，長年跟隨勝木先生釀酒，除了承接既有的「東一」品牌外， 也以釀造出與自己同世代年輕人也喜歡的味道為理念，推出了低酒精濃度且具有獨特純米口感與吟釀香氣的新品牌「 GOMARU 」 -
商品Q&A
LINE