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木桐家族 CH.LA FLEUR MILON 米隆之花2008年紅葡萄酒

  • 木桐家族 CH.LA FLEUR MILON   米隆之花2008年紅葡萄酒
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    米隆之花 紅酒
    Chateau La Fleur Milon Pauillac 2008
     
    波爾多的梅多克產區中,波雅克(Pauillac)可說是酒友最津津樂道的酒村。這裡聚集了包括五大家中的三家,以及許多知名酒莊,個個氣勢莊嚴。再仔細分析,村北較高的礫石幾乎都是Rothschild家族的領地,像是Ch.Mouton(木桐),或是市場熟知的Ch. d'armaillhac(單人舞)與Ch.Clerc-Milon(雙人舞)。
     
    在這片好莊密布的區域中,有一家中級Bourgeois,酒友慣稱它為「米隆之花」。它不是級數酒莊,不過系出名門,來自貨真價實的Rothschild集團。
    「米隆之花」的葡萄園面積13公頃,平均樹齡40年;在調配上有時會有比較多的Cabernet Franc,但主要還是Cabernet Sauvignon為主,輔以Merlot。
     
    深磚紅色,濃郁黑莓果中,有著美好的香草氣息;菸草、焦糖、摩卡咖啡的香氣定位良好,水果和香料交織成厚實的口感。單寧成熟,尾韻長而有力。
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