鉑仕麥 16年單一麥芽威士忌(新版)
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鉑仕麥 16年單一麥芽威士忌(新版)Bushmills 16 Year Old Single Malt Irish Whiskey使用三次蒸餾的威士忌分別於雪莉桶和波本桶陳年16年，最後數月熟成於波特酒桶。獨特的陳年方式賦予此酒款豐富的果香、堅果以及少許辛香料的風味與紅寶石的色澤。適合純飲或加冰塊。［品酒筆記］
色澤：深紅寶石。香氣：太妃糖、糖漬水果及淡淡辛香料的香氣。口感：層次豐富的口感胡桃糖、蜂蜜、焦糖水果與烘烤堅果的香氣。尾韻：深沉濃郁帶有莓果果醬和牛奶巧克力的餘韻。布什米爾 鉑仕麥 BushmillsBushmills酒廠建立於西元1608年，是目前文獻中全世界最老的酒廠；同時也是愛爾蘭首屈一指的威士忌，蒸餾廠位於波希米爾鎮北邊的邊界，就在貝爾法斯特的北方與安特里姆郡東北方，與世界奇景巨人堤道僅有咫尺之遙。Bushmills酒廠被聖科倫巴河環所抱著。聖科倫巴河流過玄武岩地與泥媒地再來到Bushmills酒廠，雖然只是但因流動快與乾淨的水質，在西元1100年已經受到重視，蓋爾傳說中就形容聖科倫巴河是愛爾蘭的「王者之水」。超過一個世紀以來Bushmills酒廠都專注以罐式蒸餾器三次蒸餾的威士忌。一直以來秉持著一個北愛爾蘭鄉村，所具有獨有特色手工小批量釀產愛爾蘭威士忌的理念。 -
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