鉑仕麥 12年瑪薩拉紅酒桶單一麥芽威士忌(新版)
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鉑仕麥 12年瑪薩拉紅酒桶單一麥芽威士忌Bushmills Marsala Casks 12 Years Old Single Malt Irish Whiskey鉑仕麥首席調酒師Helen Mulholland以三桶熟成工藝，選用放入12年波本桶的威士忌及12年Oloroso雪莉桶的威士忌，並於最後18個月時間於瑪薩拉紅酒桶熟成，完美交融出天然的香氣以及濃郁果香口感，如同風味馥郁的水果蛋糕，香甜可口。［品酒筆記］色澤：琥珀金香氣：飄散著醃漬果乾香氣，奶油焦糖並帶有蘋果的香氣口感：多層次的口感，有蜂蜜、香草及烘烤過的橡木桶滋味餘韻：甜而不膩的果香中，帶點薑的香氣以及新鮮梨子風味，繚繞於喉間布什米爾 鉑仕麥 BushmillsBushmills酒廠建立於西元1608年，是目前文獻中全世界最老的酒廠；同時也是愛爾蘭首屈一指的威士忌，蒸餾廠位於波希米爾鎮北邊的邊界，就在貝爾法斯特的北方與安特里姆郡東北方，與世界奇景巨人堤道僅有咫尺之遙。Bushmills酒廠被聖科倫巴河環所抱著。聖科倫巴河流過玄武岩地與泥媒地再來到Bushmills酒廠，雖然只是但因流動快與乾淨的水質，在西元1100年已經受到重視，蓋爾傳說中就形容聖科倫巴河是愛爾蘭的「王者之水」。超過一個世紀以來Bushmills酒廠都專注以罐式蒸餾器三次蒸餾的威士忌。一直以來秉持著一個北愛爾蘭鄉村，所具有獨有特色手工小批量釀產愛爾蘭威士忌的理念。 -
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