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Nikka 調和威士忌原酒Nikka From The Barrel Double Matured Blened WhiskyNikka from the Barrel是Blended whisky,其釀造方法是把麥芽威士忌malt whisky和穀物威士忌Grain whisky調和後再放回酒桶內陳年,成酒後,不經冷凝過濾,直接把酒從酒桶取出入瓶。NikkaNikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝可說是日本威士忌之父。他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。回國後於1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所,1934年於日本北海道余市建立余市蒸餾所。現在已經改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。現時Nikka於日本有兩所蒸餾所,分別是於北海道的余市蒸餾所及仙台的宮城峡蒸留所,出產4個不同品牌的威士忌包括余市、竹鶴、宮城峽、及Nikka。 -
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