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天鵝酒莊 龍年興隆紀念酒

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    天鵝酒莊 龍年興隆紀念酒
    Auswan Creek Star Dragon Shiraz Cabernet 2020
     
    天鵝酒莊
    天鵝酒莊(Auswan Creek)所生產的葡萄酒,許多都來自稀有的古老葡萄園,追溯歷史可達百年以上,最年輕的葡萄園也已有20歲的歷史。酒莊擁有一座位於斯托克維爾路(Stockwell Road)的百年葡萄園,於1908年首次種植,為巴羅莎谷(Barossa Valley)最古老的葡萄園之一。
    其所出產的葡萄品質極佳,可說是巴羅莎谷的寶藏。對天鵝酒莊而言,老葡萄藤所結成的果實是神奇且美妙的,經得起風霜歲月的考驗,堅強的生命力展現出韌性。這些珍貴的果實,好比大自然這位母親所伸出的溫暖雙臂,送給釀酒師的禮物。

    商標上的天鵝,嘴裡啣著一串葡萄,姿態優雅,如同澳洲葡萄栽培美景的小小縮影。酒莊的願景為發揚澳洲的葡萄酒,希望澳洲葡萄酒自成一套純正血統,並能將其無與倫比的獨特帶到世界各地。從1908年種下第一株葡萄開始,天鵝酒莊便延續了一百多年的釀酒歷史,同時創造全新的釀造遺產。

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