格蘭花格 178週年紀念版麒麟首部曲
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格蘭花格麒麟首部曲178週年紀念版Glenfarclas 178 Anniversary Edition Single Malt Scotch Whisky為了慶祝格蘭花格178週年，並紀念歷久彌新的傳統工藝，格蘭特家族第六代傳人George S. Grant，親自挑選了花格酒窖中最高品質的雪莉桶威士忌，於實際品飲後選擇裝瓶於極少見的48.8度，並特別設計一頭雄偉的麒麟作為酒標，取中國傳統祈福祥瑞之意，在台限量發行，僅獻給台灣的格蘭花格酒迷們。色澤：透亮迷人的金黃色。嗅覺：如午後時光的柔和感受，撲鼻的堅果香氣中帶有甜美的蜂蜜，可以感受到熱帶水果洋溢，尤其是鳳梨的甜香。時間的綿延，開始揮撒出香料與木質原素橡木木質香氣，再佐以水果乾與黑巧克力的香甜風味增加層次感。口感：蜂蜜的柔甜感中帶有辛香料的衝擊蔓延，展現出個性與甜美的平衡。帶來多樣化的香料，隨之而來是更豐富的水果乾與一抹薑汁辛香點綴。後味：豐富飽滿的水果乾與蜂蜜不斷的繚繞。格蘭花格 Glenfarclas
格蘭花格 “綠草原的山谷”住落於貝里詩(Ben Rinnes)的山腳下，冬天的雪水溶化後成為釀造格蘭花格最重要的山泉水。只選用特優的榖類及歷代傳承的釀酒技術，在蘇格蘭多達百餘家的麥芽威士忌蒸餾廠裡面，格蘭花格可說是最獨特的一家，這樣的說法並不單純只是因為該廠所生產的單一麥芽威士忌在Speyside地區的酒款中，各方評價都是最高而已。格蘭花格在其他蒸餾廠都已陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下，仍然堅持著由家族自立經營，堅持著遵循真正的傳統造酒。在這百家爭鳴的產業裡面，格蘭花格可以說是最特立獨行的一股清流，也只有真正不隨波逐流的行家，才懂得欣賞像這樣獨特的一支產品。產區上，格蘭花格屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一，此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。創廠於1836年，長久以來一直都是由J. & G. Grant家族獨立經營，目前已經傳承到第五代，百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。有別於其他蒸餾廠出品的威士忌，主要目的是作為調和威士忌的原料使用，格蘭花格打從開始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產品的目標來生產，對於口味上的要求可是絕不妥協。使用正統的舖地式倉庫陳年，而不使用方便省錢的堆疊式倉庫，確保產品的陳年效果。格蘭花格使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後，調和裝瓶，因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性，所有的產品都不經調色處理。單廠的產品陣線就已非常寬廣完整，適合各等級消費者的胃口。 -
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