井上酒造 箱根山純米吟釀二樽

 

純米吟釀清酒 具有果香和溫和的酸度， 口感順滑，和諧濃郁，是純米特有的。

 

井上酒造

來自上帝的啟示 本公司由井上家族第六代傳人義一於 1789 年創立。當時是農夫的吉一在前往城下町小田原尋找新事業的途中被一塊石頭絆倒。他相信這是神靈的啟示，告訴他要釀酒，並開始了清酒釀造事業，這一軼事至今仍被流傳。這塊石頭至今仍作為井上家族的傳家寶被精心保存。 此後，公司由第二代銀藏、第三代蒼兵衛、第四代貞治郎、第五代光之助、第六代吉正經營。 隨著時代的變遷，我們的品牌也在不斷變化。從昭和初期到戰爭末期，以“Kokuki”為品牌進行銷售，此後，品牌發生了變​​化，以反映時代背景，例如“Azumai Wai”。 箱根山的誕生 大約50年前，當我們開始向歐洲國家出口時，我們考慮到一個在海外會受歡迎的品牌，因此我們決定以「箱根」這個名字命名，箱根是隨處可見的箱根山。山是日本代表性的旅遊勝地，也是世界著名的旅遊勝地，我們決定將其命名為“箱根山”，並註冊了商標，現在它是我們的代表品牌。還有「箱根玫瑰」和「箱根七福神」商品。此外，三年前，當首席釀酒師從南部調到能登時，他追求以大米風味為主的清酒釀造，並推出了名為“千名峽”的品牌。