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金門高粱 純麥酒
金門酒廠如同風獅爺守護在地獨有的農業文化,在這天時、地利、人盒的育成下與金門縣農會合作,首度推出以純小麥為原料的中式白酒「金門純麥酒」。使用象徵小麥的褐色及極簡約的設計,營造忠於原味的純粹意象。
精選小麥製麴釀製而成,不同於其他以小麥為原料的烈酒,透過固態發酵及再蒸餾,不需靠外在的橡木桶去調味,就能完美呈現酒質的豐富性,更顯它的純粹,酒體純淨,入喉甜美清爽,微帶花香,飲後回甘有勁,那份忠於原味的堅持,深受世界烈酒大賽的肯定。
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