馬爹利 單一產區珍釀系列 小香檳區
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馬爹利 單一產區珍釀系列 小香檳區Martell Single Cru Collection: Petite Champagne該干邑的蘊含的生命之水，皆來自小香檳區Petite Champagne，產區內獨特的白堊土，造就結構扎實、餘韻綿長的生命之水，擁有出色的紅色莓果與果乾香氣，整體風味更顯層次，口感強勁醇厚，同時帶著溫暖香料與濃郁堅果氣息，於口中臻至完美平衡。［品酒筆記］酒色：帶紅褐色光澤的淡琥珀色。聞香：甜美香料氣息，如香草、肉桂、夾雜著燉煮水果的微妙感受。緊接出現新鮮漿果櫻桃、甜櫻桃、黑莓的氣息，提供充滿層次、豐富濃郁、平衡的整體感受。口感：明顯的辛香料氣息，和悠長的尾韻。酒液結構豐富而濃郁，帶有紅色與黑色水果、水果乾、堅果及香草風味。單一產區珍釀系列 VSOP優質林區(Fins Bois）以紅色黏土和石灰岩土壤聞名，生產質地輕盈、且具備梨子和桃等新鮮水果香氣的生命之水。邊緣區（Borderies）:自 1715 年來就是馬爹利的經典產區，生產細緻、典雅、花香與蜜餞水果香氣馥郁的生命之水。小香檳區(Petite Champagne):灰白色土壤，生產的生命之水不只精緻，且層次分明、口感強勁、餘韻綿長，同時展現出色的堅果、紅果與果乾風味馬爹利 Martell全球知名法國干邑白蘭地品牌，源自1715年由貴族尚．馬爹利來到干邑鎮創建了馬爹利干邑酒廠－為歷史最悠久的的頂級干邑酒廠。今日，以他命名的馬爹利干邑白蘭地便以高品質及香醇口感飲譽全球。三個世紀以來，源於對創新的執著，對完美的堅定要求及獨立自創的個性，馬爹利造就了一套獨創的釀酒藝術及馬爹利獨一無二的風格。至今歷經八代傳承，現任總裁是派屈克．馬爹利先生 (Mr. Patrick Martell)。馬爹利家族從葡萄栽培、釀酒程序、蒸餾過程之控制、和窖藏陳年之要求，每一步驟都堅持嚴格的品質管制，以及運用獨步全球的特殊秘方，創造出馬爹利干邑口感香醇，品味優雅的特質，確保市場地位屹立不搖，歷久彌堅。無論是從歷史的悠久、生產規模的大小，還是從美食家們對其信賴的程度來說，都堪稱是干邑白蘭地中最有代表性的酒廠之一。馬爹利在眾多的干邑酒廠中，以古典的、傳統的生產方法而著稱。調製採用世襲下來的方式，由主調酒師單獨完成進行。酒庫庫存豐富，變化多樣的木桶縱橫排列，生產出的產品，成熟感濃厚、品味高雅。為世人創造出一個酒質華麗而不失深沉、口感微妙、香氣淡雅的干邑白蘭地的世界。 -
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