格蘭傑Allta單一麥芽威士忌

Glenmorangie Allta Single Malt Scotch Whisky

格蘭傑野生素有木桶專家美譽、格蘭傑蒸餾釀製及窖藏總監比爾．梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)，以格蘭傑契作的卡德伯爾大麥上特種野生酵母釀製的威士忌 – 野生，標誌著這間高地酒廠享負盛名的私藏系列(Private Edition)誕生十週年。

格蘭傑私藏系列第十代Glenmorangie Allta(蘇格蘭蓋爾語「野生」之意，讀音為「al-ta」)單一麥芽威士忌，以口感豐潤、果香濃郁之風味超凡面世，為台灣烈酒愛好者揭開酵母影響蘇格蘭威士忌關鍵風味的重要性。

Glenmorangie Allta 《野生》是一款值得慶祝私藏系列十週年的威士忌，多年以來酵母對風味的影響力往往為人所忽視，但這是值得探索的成熟領域。帶著餅乾、烤麵包的香氣和花香芬芳，以及濃厚的香草味道、香橙糖漿和甜椒味。

-格蘭傑 Glenmorangie-

格蘭傑釀酒廠不眠不休地致力於釀造風味最優雅、最繁複的單一麥芽威士忌，並力求每個製造階段都能精確與完美。格蘭傑的核心工作團隊是一小群具有非凡記憶與驚人知識的專業釀酒行家，是耐心守護卓越品質的精巧工匠，更是釀酒廠最重要的功臣，被稱為傳奇的Tain -16行家釀酒團隊。

格蘭傑

這16位格蘭傑單一麥芽威士忌釀酒行家團隊，實踐了格蘭傑創建者的願景，也是單一麥芽威士忌的非官方守護者，直到今天依然堅持採用經得起歲月考驗、世代相傳的傳統技藝，也因此格蘭傑才能從1843年到現在，一直秉持著同樣不疾不徐、絕不苟且的釀造方式。

格蘭傑單一麥芽威士忌酒廠位於蘇格蘭高地地區(Highland)的正中心，是個與世隔絕的渡假好去處，再加上溫暖的歡迎、悠閒的氣氛，來到此地渡假假就如同喝一杯格蘭傑般那麼美好。 位於高地上的住家不僅小巧精緻、周遭寧靜，而且還可俯視Cromarty 港灣漂亮的海岸，旅客們不論是前往歷經歲月洗禮的格蘭傑釀酒廠，或探訪原始的Ross-shire，都會感受到如同來到最舒適的旅遊天堂一般。