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蘇格蘭之星 12年單一麥芽威士忌(舊版)

  • 蘇格蘭之星 12年單一麥芽威士忌(舊版)
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    蘇格蘭之星12年單一麥芽威士忌(舊版)

    Royal Crystal 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky

     

    -蘇格蘭之星 Royal Crystal-

     

    蘇格蘭之星所隸屬的愛恩馬格雷歐(Ian Macleod)集團,在蘇格蘭也是赫赫有名的酒商,旗下品牌近10個,每年生產的烈酒超過1,400萬瓶,行銷至全球五十幾個國家。這家位於蘇格蘭愛丁堡西邊布魯克斯本(Broxburn)小鎮的酒廠,由Russell家族成立於1936年,一直到現在仍由Russell家族所經營,是蘇格蘭少數目前仍由家族經營的酒廠。

     

    該集團因擁有自己的蒸餾廠及裝瓶廠,製酒品質相當穩定。蘇格蘭之星就是該集團的得意之作,雖然產量不多,但酒質醇厚,相當受到歡迎。

     

     

    蘇格蘭之星的產地位在蘇格蘭高地,水源取自新鮮清澈的溪水流過花崗石的地面,流過長滿石楠的山丘和幽綠的峽谷後,把獨特的芳香與風味帶入威士忌中。除了好的水源外,蘇格蘭之星採用費時又耗工的小型蒸餾器,也造就出柔順平滑、層次豐富的口感。

     

    蘇格蘭之星威士忌,蘊含了一個家族酒廠對製酒工藝的堅持,三代的傳承,以及釀酒師及調酒師精湛的工藝,一切只為了造就時間淬煉出的美好。


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