格蘭多納原桶強度系列第12版單一麥芽威士忌

GlenDronach Cask Strength Batch 12 Single Malt Scotch Whisky

格蘭多納桶裝強度原酒第12批次 最終章珍稀登場限量發行

格蘭多納酒廠坐落於⾼地⼭丘東邊的肥沃福格⼭⾕，限量推出最終批次桶裝強度原酒，紀念傳承數個世紀的製酒⼯藝。格蘭多納桶裝強度原酒第 12 批次不僅充分展現了雪莉桶的卓越豐厚深度，同時延續酒廠創辦⼈ James Allardice ⾃ 1826 年開始，以⻄班牙橡⽊桶陳釀⾼地威⼠忌的傳統。

第12批次的格蘭多納桶裝強度原酒蘊含濃醇的雪莉桶風味。這款⾼地單⼀麥芽蘇格蘭威⼠忌使⽤來⾃⻄班牙安達盧⻄亞的⾼級 Pedro Ximéne 雪莉桶以及 Oloroso 雪莉桶，經由長時間慢慢熟成。孕育出獨特性格的多納12版限量原酒。此批次為格蘭多納桶裝強度原酒系列的最終批次，珍稀絕版上市， 值得收藏。

⾸席調和師 Rachel Barrie 精⼼調和每⼀批次的威⼠忌，以表現出最深邃濃郁的⾊澤，最濃厚飽滿的酒體複雜度，以及⼝⿒留香的優雅餘韻。這種珍貴的全⼼製酒⼯藝以將近兩百年的知識淬煉為基礎，充分體現在每⼀款格蘭多納威⼠忌當中。

[品酒筆記]

⾊澤：深古銅⾊。

香氣：濃郁摩卡咖啡與綿密卡布奇諾香氣，融合柳橙與葡萄乾⽔果蛋糕、櫻桃香甜酒與檀香的氣息。

⼝感：陣陣刺激感官的醇和辛香料，帶出⿊巧克⼒提拉米蘇滋味，堆疊苦橙⽪、烘烤杏仁與糖漬薑塊的味道。

餘韻：加入微苦杏仁酒的摩卡咖啡、歐洲酸櫻桃與蘇丹那淺⾊葡萄構成綿長尾韻，接續奢華的焦糖烤布蕾滋味。

Rachel表⽰：「格蘭多納桶裝強度原酒威⼠忌藉由 19 世紀末將威⼠忌原酒強度裝瓶的習慣，讓鑑賞家能深刻感受酒廠的代表性特⾊。」

這款威士忌在 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪利酒桶中陳釀，裝瓶酒精度 58.2% ABV。展現出豐富的風味，從濃郁的摩卡咖啡到葡萄乾水果蛋糕和令人陶醉的焦糖布丁。

於酒體加入⼀兩滴⽔，就能充分展現威⼠忌的真實特性，開展豐富精彩的風味層次，感受從濃郁摩卡咖啡，到葡萄乾⽔果蛋糕與奢華烤布蕾的香氣變化。此種令⼈讚賞的表現，源⾃於第 12 批次的格蘭多納桶裝強度原酒，由於全程在⾼級的Pedro Ximénez 與 Oloroso 雪莉桶中熟陳，才得以造就出蘊含濃醇雪莉桶風味的⾼地單⼀麥芽威⼠忌 。

此款威⼠忌與每⼀款格蘭多納威⼠忌相同，皆呈現於⻄班牙製橡⽊桶緩慢熟成的天然⾊澤， 層層堆疊的風味，體現出格蘭多納威⼠忌的不凡之處。

-格蘭多納 GlenDronach-

世界最頂級雪莉風味威士忌

1826年格蘭多納創辦人詹姆斯˙艾拉德(James Allardice)及其同伴取得了合法釀製威士忌的許可證，至今格蘭多納的酒桶上仍然貼著寫有艾拉德手寫字母AL.的標籤。蘇格蘭東高地區宛如一部威士忌蒸餾廠百家爭鳴的歷史書，創立於1826年的格蘭多納便是其間數一數二古老的獨立酒廠。

一度成為蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，1960年做為熱銷全球知名調和威士忌Teacher's主力原酒，格蘭多納早在半世紀前便威名遠播，堂堂躋身世界五大威士忌品牌。1996年酒廠一度歇業，幾經轉折，終於在2002年重新開爐。2008年8月，現任的經營者Benriach集團再度從保樂力加集團手中購得酒廠的經營權。格蘭多納又恢復為獨立酒廠，並重新被賦予全新的樣貌。

身為蘇格蘭最後一家棄守傳統煤炭直火蒸餾法的蒸餾廠，格蘭多納堅守傳統，結合層次繁複的蒸餾原酒與純正雪莉桶陳年，孕育出個性鮮明的重雪莉風格；成品非冷凝過濾義不經焦糖著色，引領行家探索正統蘇格蘭雪莉酒威士忌的深度與內涵。

#格蘭多納 #Glendronach #格蘭多納原桶強度第12版 #Glendronachcaskstrengthbatch12