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百富12年 糖心橡木單一麥芽威士忌
身為第六代首席調酒師的候選人,Kelsey McKechnie決定凸顯百富「香甜、果香」的特性。酒廠先進口了美國橡木處女桶(Virgin Oak Barrels),並將其進行了重度烘烤,然後再將於波本桶中熟成的原酒置於此批木桶中進行「過桶」,最後讓酒液除了擁有經典的蜂蜜、香草味,口感也帶有融化過後的黑糖、水果軟糖與橡木辛香的奇妙組合,堪稱一次向「橡木桶」的甜美致意!
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