格蘭卡登1978單一純麥威士忌 700ml

【產品介紹】
Glencadam威士忌釀酒廠位於蘇格蘭高地的古老村莊伯郡，也是Angus 地區唯一的一家釀酒廠。始創於1825年，蒸餾釀酒在蘇格蘭正式合法後的一年後。

Glencadam 威士忌酒廠每年生產1.5百萬升威士忌，最老的威士忌已經存放於橡木桶30年以上。那裡的泉水形狀非常特別，不同于水往下流，她是沿著15度的往上抛物線頑固地逆流而上，柔軟的水質純淨清亮。這也造就了產品獨特的馥鬱芳香。

泉水從紅色花崗岩土層流經過灌木地帶的泥炭層，因此帶有一股特有的泥炭芳香。更可貴的是，這泉水能溶解能力超群，能較多的溶解大麥芽的蛋白質，提取更多的浸出物，賦予威士忌特有的韻味。

當地的民眾因此把這純淨清亮的神選之水當作上天的厚愛，對她溺愛之極進行精心而嚴格的保護。
而擁有Glencadam的Angus Dundee Distillers Plc 是一家擁有180年歷史，生產、瓶裝、銷售優質蘇格蘭威士忌和其他烈性酒的獨立公司。我們擁有二家純麥威士忌生產基地——Tomintoul 酒廠位於SPEYSIDE GLENLIVET地區和Glencadam 酒廠 位於蘇格蘭高地。

格蘭卡登Glencadam創始為1825年，從蘇格蘭正式合法蒸餾釀酒起歷經185年的歲用，酒廠每年平均生產量為1500萬公升以上的威士忌。目前最老的威士忌為30年。

釀酒廠位於蘇格蘭高地的伯郡老村莊，這也是Angus地區唯一一家釀酒廠。
除了一般蒸餾釀酒的方式外，格蘭卡登Glencadam更取自於特別的當地泉水，這邊的泉水是從紅色花崗岩土層流經過灌木地帶的泥炭層，以15度拋物線方式逆流而上，柔軟的水質不但純淨清亮，還帶有一股特有的泥炭芳香。

更可貴的是，這泉水能溶解能力超群，能較多的溶解大麥芽的蛋白質，提取更多的浸出物，賦予威士忌特有的韻味。

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