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阿根廷 DON CRISTOBAL 1492 白酒

阿根廷 Argentina
雖然阿根廷是全世界第五大葡萄酒產國，但是在市面上似乎很難得看到來自阿根廷的葡萄酒，反而產量只有阿根廷三分之一的智利，早在十年前就已經名揚國際，造成這種差別的最主要原因，是因為阿根廷人在生活上仍秉持典型歐陸的傳統，葡萄酒是日常生活中不可或缺的飲料，國內的需求非常大，根本不需要賣到國外去。在這樣的環境下，阿根廷的葡萄酒依然保有相當重的地方特色，在全球葡萄酒封為日趨一致的潮流中，反而有獨樹一幟的風格。近年來，許多在阿根廷投資的國外知名酒廠，引進新式的釀酒設備和技術，帶動了阿根廷葡萄酒業的改革，配合這裡優厚的自然條件，開始生產更高品質的葡萄酒進軍國際市場。

這裡的天氣雖然炎熱，但早晚溫差非常大，即使在夏季，夜間也頗為寒冷，這樣的條件不僅有利白酒的生產，同時也有利黑葡萄紅色素和單寧等多酚類物質的發展，加上氣候非常穩定，每年出產的葡萄酒不會因壞天氣而影響葡萄酒的品質。

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DON CRISTOBAL 1492

酒廠簡介

Don Cristobal 酒廠於1999年由Eduardo Lapania 所創立，原名為Latinfina S.A.。基於對葡萄酒的熱誠與釀造

出世界級葡萄酒的使命，Lapania先生堅持所有釀酒用葡萄均需選自自己擁有並管理的葡萄園，因此選定

於世界公認最佳葡萄產區之一的Mendoza省。在海拔620m到935m的山坡闢建自己的葡萄園，並導入最新

的葡萄園管理技術，最新的釀酒設備以及最佳的釀酒師，以期產出的品質能達到最佳境界。

2001年首批葡萄酒正式上市，Lapania決定用哥倫布(Cristobal Colon)的名字及他發現新大陸的年份〝1492〞

合併為酒廠名稱及商標，期望酒廠能師法前輩，在世界上開創出一個葡萄酒的〝新世界〞。10年後的今

日，Don Cristobal 1492 靠著優良的品質已在歐洲、北美洲、亞洲、大洋洲建立了穩固且具知名度的地位。