普諾尼家族成立於1701年，創辦人Mr. Jean Prunier (1665-1732)在該時期為著名的干邑專家，以LA Rochelle公司名推廣優質干邑及葡萄酒，他的兒子Gabriel (1711-1790)及後嗣Francois(1768-1843)將貿易事業發揚光大，並於19世紀初遷移到干邑地區，購得葡萄園後開始從事種植及釀造工作。

Gabriel第二個兒子Marcel (1860-1916)生活在中歐地區，為家族事業扮演著重要角色，經常於維也納及莫斯科兩地往返；第三個兒子Gaston則在澳洲墨爾本成立分公司，最後由Jean PRUNIER (1816-1872)掌管該家族，一代代傳承下去。 

繼承傳統到了Alphonse PRUNIER這代有了些改變，由妻子Camille的外甥Jean BURNEZ (1897-1969)接管普諾尼家族的所有管理工作，而後把棒子交給Claude BURNEZ以及他姐姐，以合股方式繼續經營。 

在干邑區如此悠久的釀酒歷史中，普諾尼為該地區排名第二的釀造業者，首度推出的第一支酒款現今仍保存在法國干邑博物館內，而排名第一的干邑品牌歷史早已不可考。

普諾尼推出以淡雅細緻的干邑而聞名，含括基本款及稀有年份干邑，不添加人工香料、糖分，橡木桶採用來自法國最負盛名的limousin森林橡樹，使用Ugni Blanc、Folle Blanche及Combard葡萄品種所蒸餾而出的優質干邑，口感無比滑順而美味。核心酒款：VSOP、XO、EXTRA、20年，年份干邑：1978年至1893年份單桶原酒。