美國 野火雞8年波本威士忌 ，Wild Turkey 8 Years Old Bourbon Whisky， 陳年時間為其他品牌的2倍長，因此口感十分滑順豐富 ， 只有加入少量的水，使得其味道更加接近在木桶內陳年時的口感 ，它代表的是傳統的美國價值，特別是在對於追求卓越品質的一貫堅持。
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Jimmy Russell 首席調酒大師表示，“不像其他的競爭品牌，我們多年來堅持以傳統且天然的方式製造野火雞波本威士忌，即使必須付出較多的成本，但我們相信這一切都是值得的”。野火雞8年波本威士忌有著非常柔順的口感及馥郁的香氣，其使用了超過51%的玉米作為其主要原料再加以其他穀物威士忌調和，在裝瓶前必須陳年於全新且燻烤過後的白橡木桶內，使其與桶內的焦糖層長時間的相互作用，而使得野火雞8年波本威士忌帶有焦糖的芬芳，且成剔透的琥珀色。
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